Turrón de Coco y Chocolate Casero
Hoy aprenderemos a hacer un delicioso turrón de coco con chocolate.

Raciones

1 tableta

Tiempo de preparación

20 minutos

Tiempo de Cocción

Introducción

Sobre esta receta

El turrón de coco con chocolate es un dulce típico de navidad muy fácil de hacer en casa.

Introducción

Sobre esta receta

El turrón de coco con chocolate es un dulce típico de navidad muy fácil de hacer en casa.

Ingredientes

El licor de amaretto le dará al turrón de coco un toque especial y potenciará su sabor.

· 250g de chocolate negro para fundir

· 125g de coco deshidratado

· 150g de leche condensada

· 30g de licor amaretto

Preparación paso a paso

Preparación

paso a paso

PASO 1

Derretir el chocolate al baño maría a fuego medio.

PASO 2

Echamos el chocolate en el molde y lo vamos moviendo hasta cubrir el molde entero, fijándonos de que los laterales queden bien cubiertos.

PASO 3

Colocamos sobre una mesa un papel vegetal y sobre este una rejilla. Para quitar el exceso de chocolate, damos la vuelta al molde y lo colocamos sobre la rejilla. Golpeamos la rejilla sobre la mesa.

PASO 4

Ahora daremos unos golpecitos al molde sobre la mesa para acomodar el chocolate y que quede bien liso.

PASO 5

Introducimos en la nevera el molde durante diez minutos.

PASO 6

Ponemos en un bol el coco, le leche condensada y el licor. Removemos hasta integrar bien los ingredientes.

PASO 7

Rellenamos el molde con la mezcla, presionando para que la masa quede compacta y bien nivelada por todos sus lados. Introducimos de nuevo el molde en la nevera diez minutos.

PASO 8

Calentamos de nuevo el chocolate al baño maría.

PASO 9

Cubrimos la base del molde con el chocolate, lo dejamos todo lo liso que podamos. Introducimos de nuevo en la nevera durante una hora.

PASO 10

Desmoldamos y ya está listo para comer.

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