Muslitos de pollo asados con patatas, verduras y marinados con salsa de soja
Exquisita receta de pollo asado con un toque que hace que esta receta este sencillamente impresionante.

Raciones

2 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Tiempo de Cocción

5 horas a fuego suave más 15 minutos de horno a 200 grados

Introducción

Sobre esta receta

El pollo asado me gusta mucho pero siempre me había parecido un pelín seco, con esta receta ha pasado a ser uno de mis platos favoritos. El pollo queda muy jugoso y con un sabor excelente.

Introducción

Sobre esta receta

El pollo asado me gusta mucho pero siempre me había parecido un pelín seco, con esta receta ha pasado a ser uno de mis platos favoritos. El pollo queda muy jugoso y con un sabor excelente.

Ingredientes

El marinado del pollo con ajo, perejil y salsa de soja es el toque imprescindible para que esta receta sea espectacular.

  • 4 muslitos de pollo
  • Media cebolla
  • Ajo
  • Perejil
  • Pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 2 patatas medianas
  • Aceite
  • Salsa de soja
  • Sal
  • 2 patatas medianas
  • aceite
  • salsa de soja
  • sal

Preparación paso a paso

Preparación

paso a paso

PASO 1

 

Echamos en un bol ajo, perejil, aceite y salsa de soja. Lo removemos bien todo.

 

PASO 2

Untamos el pollo con la mezcla anterior y dejamos marinar.

PASO 3

Cortamos la cebolla, la zanahoria y el pimiento en juliana. Introducimos todo a la cubeta y echamos un poquito de sal.

 

PASO 4

 

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas más o menos del mismo tamaño. Las colocamos encima de las verduras y echamos sal y aceite.

 

PASO 5

Ponemos los muslos encima de la patata.

Cocemos a fuego suave durante 5 horas

 

PASO 6

Metemos la cubeta en el horno a 200 grados durante 15 minutos para que se dore.

 

PASO 7 

Emplatamos con unas patatas, el pollo y un poquito de verduras.

¿QUIERES LA CHUP CHUP? Entra desde el enlace a la tienda oficial ??

✅ Olla lenta Chup Chup Matic de Cecotec (tienda oficial): https://www.storececotec.com/es/robots-de-cocina/693-chup-chup-matic.html

?LO QUE UTILIZO EN MIS RECETAS LO TIENES EN AMAZON ??

✅ Humo líquido para salsa BBQ: https://amzn.to/3gaAhDJ

✅ Placa de inducción portátil: https://amzn.to/3cJrkxY

✅ Sartenes ecológicas de hierro fundido SKK: https://amzn.to/2Pgm5Oh

✅ Rallador para el tomate: https://amzn.to/3m4oXd6

✅ Cuchillo Arcos Riviera: https://amzn.to/3cAn2Ky

✅ Termómetro digital cocina: https://amzn.to/3egi1HM

✅ Malla para legumbres: https://amzn.to/3xrISbm

✅ Arrocera: https://amzn.to/3pbhfQg

✅ Prensador ajos: https://amzn.to/3waQ6zl

✅ Termómetro de líquidos infrarrojos: https://amzn.to/3DZyolS

✅ Equipo manga pastelera: https://amzn.to/3nix1YX